Bưởi da xanh là một loại trái cây có tiếng ở đồng bằng sông Cửu Long nói chung và ở Việt Nam nói riêng. Ngoài ra, nó còn được xuất khẩu sang hơn 50 thị trường trên thế giới. Tên gọi “da xanh” xuất phát từ đặc điểm về màu sắc vỏ của nó. Loại bưởi này có vỏ màu xanh từ lúc nhỏ đến lúc đã chín. Riêng ruột bưởi chuyển từ màu trắng sữa lúc còn non sang màu đỏ hồng. Loại bưởi này được trồng nhiều ở các tỉnh miền Tây như Vĩnh Long, Bến Tre, Tiền Giang, Cần Thơ… Đây là loại trái cây rất tốt cho sức khoẻ, vừa bồi bổ cho cơ thể, vừa cung cấp vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết. Chúng ta cùng tiềm hiểu đôi nét về loại cây ăn trái nổi tiếng này các bạn nhé!
Mục lục
Bưởi Da Xanh – Loại trái Cây Đặc Sản Của Đồng Bằng Sông Cửu Long
1. Đặc điểm của trái bưởi da xanh
Bưởi da xanh là một loại cây có múi, có vỏ màu xanh đến xanh hơi vàng, vỏ khá mỏng và dễ gọt. Thịt bưởi với các tép có màu đỏ hồng khi chín trông rất hấp dẫn. Các tép bưởi bó chặt vào nhau và dễ tách khỏi vách múi, không nát. Nó có vị ngọt thanh, không chua nên rất được người tiêu dùng lựa chọn. Trong điều kiện bình thường và bảo quản tốt, trái bưởi có thể để hơn nữa tháng.
2. Phân loại bưởi da xanh theo khối lượng
Bưởi khi chín có nhiều kích thước và khối lượng khác nhau. Do đó, để phân loại bưởi da xanh người ta thường phân loại dựa trên khối lượng của nó. Bưởi được phân làm các loại: loại 1 (bưởi nhất), loại 2 (bưởi nhì), loại 3 và dạt (gọi chung là bưởi bi).
- Bưởi loại 1 (bưởi nhất): bưởi có khối lượng từ 1.2 kg trở lên
- Bưởi loại 2 (bưởi nhì): bưởi có khối lượng từ 1 kg – 1.2 kg
- Bưởi loại 3 và hàng dạt (bưởi bi): bưởi có khối lượng dưới 1 kg
Bạn có thể tham khảo ý kiến của người bán hàng để biết cách lựa chọn bưởi da xanh ngon và ưng ý nhất nhé!
3. Đặc điểm của cây bưởi da xanh
Đây là loài cây thân gỗ, thuộc họ cây có múi (bưởi, cam, chanh, quýt…). Cây trưởng thành cao trung bình từ 3 – 5 mét. Vỏ cây có màu vàng nhạt đến xám nhạt. Lá cây có hình trứng, to và dài với kích thước khoảng 5.5 x 12 cm. Hoa của loại bưởi này thuộc loại hoa kép, mọc thành chùm từ 6 – 10 hoa. Cây thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, tốc độ sinh trưởng phát triển nhanh. Tuổi thọ trung bình của cây có thể lên đến 20 năm. Giống bưởi này đã được bộ NN&PTNT công nhận là giống quốc gia, được ưa chuộng cả trong và ngoài nước.
Lời kết
Trên đây là những đặc điểm và phân loại bưởi da xanh. Đây là một loại trái cây không thể thiếu trong thực đơn của gia đình bạn bởi những công dụng tuyệt vời của bưởi da xanh mang lại cho sức khoẻ của chúng ta. Vì vậy, đừng ngần ngại đến của hàng của chúng tôi và chọn ngay những quả bưởi ngon nhất các bạn nhé!